Efterglød är en ekologisk hårdost som tillverkas på Tistrup Mejeri. Osten doftar av milt, brynt smör och smaken är balanserad med noter av ljus kola, torkad aprikos och ananas. Efterglød har en halvhård konsistens och krämig struktur. Med sin rena, fylliga smak fungerar Efterglød såväl som ett inslag på frukostbordet som en smaksättare vid matlagning.