Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Brie de Meaux

Wernersson Ost

Färskvaror

Art.nr. 201994

KGD

1x3 kg

- Leverantör: Wernersson Ost AB
- Lev.artnr: 20374

Läs produktblad

Beskrivning

Brieost av opastöriserad komjölk tillverkad i Seine & Marne i hjärtat av Brieprovinsen. En av världens mest kända ostar. Brie De Meaux är AOC-märkt sedan 1980 men ostens historia går tillbaka ända till 700-talet. Utsedd til "Kungen bland ostar" under Wienkongressen 1814. Den har en naturvit yta med tydliga fåror. Den "kärna" som finns i mitten försvinner, allt eftersom osten mognar. Fullt mogen är den havregul i färgen med väldigt mjuk konsistens. Doften är kraftig med inslag av trä. Smaken är kraftig, krämig och nötig med inslag av champinjon.

Märkningar

Skyddad urspr bet

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Tjäna på att rädda råvaror

Att handla varor med kort datum är en enkel insats för klimatet och snällt för plånboken. Här kan du fynda artiklar som börjar nära sig bäst-före-datum, till en billigare peng.

Fisk & Skaldjur

Varmt välkommen till kategorin: Fisk & Skaldjur - se utvalt sortiment nedan.

Låt alkoholfritt ta plats på menyn!

Allt fler gäster efterfrågar alkoholfria alternativ i baren och i matsalen. Låt inte alkoholfritt vara enbart ett komplement på din dryckesmeny utan låt den ta plats och ta betalt för det.