- Hem
- Mat
- Mejeri, ost & ägg
- Ost
- Blåmögelost
- Gorgonzola Piccante DOP
Gorgonzola Piccante DOP
- Leverantör: Castagna Dist. Alimentare Srl.
- Lev.artnr: BL4001.8
Beskrivning
Gorgonzola piccante är lagrad i minst 120 dagar vilket ger osten en distinkt och kraftig smak med smulig konsistens. Småskaligt och hantverksmässigt tillverkad i Piemonte i norra Italien. Passar bra till matlagning och ostbricka.
Praktisk info
DOP står för Denominazione di Origine Protetta.
Motsvarigheten i Sverige heter SUB (skyddad ursprungsbeteckning) vilket anger att ”en matvara eller lantbruksprodukt både härstammar från, samt är framställd, bearbetad och tillverkad i ett specifikt område”.
Märkningar
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.
Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!