Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Erborinato di Montagna 30%

Erborinato di Montagna 30%

Castagna
Färskvaror
Art.nr. 215022
KG
1x2xca3 kg
    • Leverantör: Castagna Dist. Alimentare Srl.
    • Lev.artnr: BL4010
    • Koldioxidavtryck: 14.4 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Osten tillverkas vanligtvis i bergsregioner i Italien. Osten är gjord av opastöriserad komjölk och har en distinkt blåmögelkaraktär. Den har en krämig och smulig konsistens med en balanserad sälta och en robust, intensiv smakprofil.
Praktisk info
Erborinato di montagna är en ost från norra Italien. Den tillverkas av mjölk från kor i Aostadalen och har en distinkt smak och doft. Osten mognar i minst 60 dagar och har en mjuk, fast konsistens med karakteristisk blå ådring. Den passar utmärkt på ostbrickan eller i matlagning. För att komplettera smaken rekommenderas kraftfulla viner som Barolo eller Barbaresco.
KlimatavtryckCO₂e/kg
14.4kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 14.4 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Annonsering och materialspecifikationer
Annonsering och materialspecifikationer
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.
Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!