Med hjälp av en speciell tillverkningsprocess omvandlas laktosen i grädden utan att påverka den goda gräddsmaken. Arla Kökets laktosfria grädde är UHT-behandlad och förpackad i en lufttät förpackning vilket förlänger hållbarheten i en oöppnad förpackning.Arla Kökets laktosfria vispgrädde vispas bäst kylskåpskall med elvisp. Frysning rekommenderas ej.