Crème Fraiche, 34 % fetthalt, har en krämig konsistens och frisk smak som gör den mycket lämplig till varma såser, soppor, grytor, gratänger m m. Den passar också till kalla såser, dressingar, desserter och bakverk. Prova Crème Fraiche smaksatt med lite vaniljsocker till färsk frukt och färska bär.
