Tomahawk Hängmörad Reserva Sverige
Tomahawk Hängmörad Reserva Sverige
Färskvaruhallen Menigo
Färskvaror
Art.nr. 211026
KG
1x5x0,7-1,2 kg
KGD
1x0,7-1,2 kg
- Leverantör: Menigo
- Lev.artnr: 211026
- Koldioxidavtryck: 74.2 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Tomahawk är entrecote med ben i. Den går även under namnet Cote du bouef, Rib Eye Steak och Cowboy Steak. Benet medför en mängd rika smaker tillsammans med marmoreringen i köttet vilket gör den utmärkt till grillen. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Praktisk info
Bitarna kan variera mellan ca700 g och ca1,2 kg.
Märkningar
KlimatavtryckCO₂e/kg
74.2kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 74.2 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration