Clubsteak Hängmörad Reserva Sverige
Clubsteak Hängmörad Reserva Sverige
Färskvaruhallen Menigo
Djupfryst
Art.nr. 412453
KG
1x9xca700 g
KGD
1xca700 g
- Leverantör: Menigo
- Lev.artnr: 412453
- Koldioxidavtryck: 29.3 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Club steak är ryggbiff med benet kvar. Här har vi kvar fettkappan och ben som tillför massvis av smak till steken och gör den även saftigare. Den passar utmärkt att grilla, steka eller tillaga i ugn. Produkten är av svenskt kött. Köttet vi klassar som reserva är handplockat för att vara det bästa vi kan erbjuda när det kommer till marmorering, mörhet och övergripande kvalitet. Köttet hängmöras 30 dagar på vår produktionsanläggning för att utveckla maximal smak och nå sin fulla potential innan vi sågar och paketerar.
Praktisk info
Hängmörad i minst 21 dagar.
Näringsdeklaration