Fransyska av nöt går även under namnen nötstek eller oxstek. Fransyska består av mycket bindväv vilket gör att den blir bäst av att tillaga under lång tid med låg värme. Passar utmärk som grytkött eller grytbitar.
Praktisk info
Läs alltid på förpackningen för aktuell information om innehåll och ursprung.