Entrecôte är ett mört och smakrikt kött med djup smak som den får av sin framträdande marmorering. För bästa resultat, grilla eller stek entrecôten i skivor på hög temperatur.
Praktisk info
Gold Label är en sortering som innebär minst 150 dagar grain fed. Det resulterar i ett prisvärt kött med jämn kvalité och bra marmorering.
