Scan Styckmästarens Utvalda Lamm är framtaget i samarbete med kockar med Scans styckmästare Benny Granqvist i spetsen. Lammrostbiff är en detalj som gärna bryns runt om och får gå klart i ugn. På grill, låt indirekt värme göra jobbet. Snåla inte med kryddorna, gå på med smakrik rub. Servera varm eller kall i tunna fina skivor. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.