Hjortfärs Nya Zeeland

10.5 kg CO₂e/kg

Hjortfärs Nya Zeeland

Färskvaruhallen Menigo

Djupfryst

Art.nr. 408847

1x4xca2,5 kg

KGD

1xca2,5 kg

- Leverantör: Menigo
- Lev.artnr: 408847
- Koldioxidavtryck: 10.5 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Hjortfärs är en smakrik och mager färs. Den har lägre fetthalt än andra färser vilket kan balanseras med grädde eller matfett. Hjortfärsen kan användas till järpar, biffar eller köttbullar. Produkten är av ungdjur (15-17 månader)vilket ger ett extra mört kött.

Praktisk info

Producerat på kronhjort

KlimatavtryckCO₂e/kg

10.5kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 10.5 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration