Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer300355

Äpple klyftad hink

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 300355
    • Märke: SallaCarte
    • Leverantör: Ewerman AB
    • Förpackning: 1x2 kg
    • Nettovikt: 2 kg
    • Lev.artnr: 7011

Läs produktblad

Beskrivning
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi196 kJ
Energi47 kcal
Fett0.5 g
varav
- mättat fett0.1 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat10 g
varav
- sockerarter9.7 g
- stärkelse0 g
Protein0.5 g
Salt0.01 g
Ingredienser

Äpple. För att undvika brunfärgning, doppas klyftorna i kalciumaskorbat (antioxidationsmedel E302).

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Äpple
Det finns en stor variation bland äpplen idag både från Sverige och importerade. Trots Sveriges förmånliga klimat för äppelodling är dock de flesta äpplen som äts i Sverige idag importerade. Men med nya utvecklade förvaringsmöjligheter skapas nu större möjligheter för tillgång på svenska äpplen året runt.
Produktinformation
Länder

Frankrike, Holland, Italien, Nya Zeeland, Sverige, Sydafrika, Sydamerika, Tyskland, USA

Varugrupp

Äpple

Temperatur

4-6°C

Lagring

Kallt och mörkt

Hanteringsråd

Äpplen utsöndrar etylen som i sin tur kan påverka mognadsprocessen. Därför bör man ha som regel att alltid förvara äpplen separat från andra frukter och grönsaker.

Användningssområde

Det finns en stor bredd på både utseende, smak och konsistens bland äpplen och alla har sina unika egenskaper. Äpplen kan användas till allt från dryckestillverkning till inläggningar och i mat eller såklart äta det precis som det är.

Allergener

Äpplen innehåller proteinet MAL-D1 som kan ge sveda, kli i munnen och utslag. De som är allergiska mot Björk kan ofta vara allergiska mot äpplen. Proteinet sitter framförallt i skalet. Därför rekommenderas att skala och värma äpplet innan det äts för att det mesta av proteinet ska förstöras.

Nördinfo

Ett äpple om dagen. Studier visar att äpplen är riktigt nyttiga med massvis av bioaktiva ämnen så kallade fytonutrienter - ämnen från växtriket. Fytonutrienter sitter framför allt i skalet och sägs vara bra för blodfettet, blodtrycket och att stabilisera blodsockret.

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Andra tittade på

Senaste nytt
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.
Dags att laga Asiatiskt!
Dags att laga Asiatiskt!
Laga alla Joakim Lundblads måltider i ditt kök med våra leverantörers fantastiska råvaror . Ta dig till recepten här!
Street Food på menyn
Street Food på menyn
Att äta ute är mer inne än någonsin. Du har väl inte missat vårt utvalda sortiment som passar utmärkt för street food. Fräsch kyckling, krispiga fries och viktiga tillbehör.