Rotfruktselleri är en variant av arten blekselleri. På rotsellerin används delen som växer under jord. Den har ett fast och torrt fruktkött. Den kommer bäst till användning i soppor och grytor. Den kan också skäras i skivor, ugnsrostas eller stekas.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.