Rabarber Tyskland
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: MENY186
Beskrivning
Rabarbern har funnits i Sverige sedan Gustav Vasas tid då den enligt dokumentation åts som en rå vårprimör tillsammans med kött. Idag är den mest vanlig i desserter eller i olika inläggningar, chutneys och kompotter. Rabarber är en grönsak som behandlas som en frukt eller bär.
Näringsdeklaration