Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer302233

Sallat ruccola

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 302233
    • Märke: FS Import
    • Leverantör: Grönsaksmästarna Sverige
    • Förpackning: 1x250g
    • Nettovikt: 0,25 kg
    • Lev.artnr: 1400

Läs produktblad

Beskrivning

Ruccola har en kraftig pepprig smak.

Bladen är långsmala och flikiga. Gör sig bäst i sallader, men god att göra pesto på eller att toppa en pizza med.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi89 kJ
Energi21 kcal
Fett0.4 g
varav
- mättat fett0.04 g
- enkelomättat fett0.03 g
- fleromättat fett0.07 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein3.56 g
Salt0 g
Fiber2 g
Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Ruccola
Senapskål växer vilt i Sverige, men odlas också. Ursprungligen kommer den från Sydeuropa. Senapskålen har en kraftig pepprig smak. Bladen är långsmala och flikiga.
Produktinformation
Länder

Israel, Italien

Temperatur

+4 grader C

Lagring

Senapskålen är känslig för värme då den blir mjuk och hängig. Förvaras bäst i sin ask i kyla.

Hanteringsråd

Om den blivit hängig låt det få ligga i isvatten så blir den krispig igen.

Engelska

Arugula / rocket salad

Användningssområde

Gör sig bäst i sallader, men god att göra pesto på eller att toppa en pizza med.

Allergener

Det finns ingen uppgift om allergener i denna växt.

Nördinfo

Senapskål odlades tidigare i Sverige, men föll i glömska. Den återvände senare som ruccola via mattrender ifrån Sydeuropa. Latin: Eruca sativa/ English: rocket salad/ arugula salad

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Senaste nytt
Brunch hela dagen!
Brunch hela dagen!
Trendspaning om trenden i Los Angeles och ta del av Stockholms mest innovativa bruncher hos Restaurang Asplunds. Här hittar du allt om frukost som lunch, eller lunch till frukost.
Menigo ett buräggsfritt företag senast 2025
Menigo ett buräggsfritt företag senast 2025
Näringsrik mat håller igång hjärnan
Näringsrik mat håller igång hjärnan
Att mat som serveras på skolor och äldreboenden är näringsrik borde vara en självklarhet. Men hur står det till därute i verkligheten?