Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Sallat ruccola

Färskvaror
    • Artikelnummer: 302233
    • Märke: FS Import
    • Leverantör: Grönsaksmästarna Sverige
    • Förpackning: 1x250g
    • Nettovikt: 0,25 kg
    • Lev.artnr: 1400

Läs produktblad

Beskrivning

Ruccola har en kraftig pepprig smak.

Bladen är långsmala och flikiga. Gör sig bäst i sallader, men god att göra pesto på eller att toppa en pizza med.
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Ruccola
Senapskål växer vilt i Sverige, men odlas också. Ursprungligen kommer den från Sydeuropa. Senapskålen har en kraftig pepprig smak. Bladen är långsmala och flikiga.
Produktinformation
Länder

Israel, Italien

Temperatur

+4 grader C

Lagring

Senapskålen är känslig för värme då den blir mjuk och hängig. Förvaras bäst i sin ask i kyla.

Hanteringsråd

Om den blivit hängig låt det få ligga i isvatten så blir den krispig igen.

Engelska

Arugula / rocket salad

Användningssområde

Gör sig bäst i sallader, men god att göra pesto på eller att toppa en pizza med.

Allergener

Det finns ingen uppgift om allergener i denna växt.

Nördinfo

Senapskål odlades tidigare i Sverige, men föll i glömska. Den återvände senare som ruccola via mattrender ifrån Sydeuropa. Latin: Eruca sativa/ English: rocket salad/ arugula salad

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Roupéz Profile AB
Roupéz Profile AB
Att göra ett gott första intryck är viktigt, det är vi nog många som tycker. Ibland är det dock inte så lätt att hinna med både design och beställningsjobb av profilkläder när vardagens olika uppgifter hopar sig.
En visp ska smaka gott & vara pålitlig
En visp ska smaka gott & vara pålitlig
RAMA Visp 31% Låglaktos - Ett gräddalternativ med bra smak och fyllig konsistens. Kan användas i både varma och kalla rätter och har god syrastabilitet. Låglaktos.
Violife Professional: Vi är Generation Plant
Violife Professional: Vi är Generation Plant
Upfield Professional heter nu Violife Professional. En mängd växtbaserade mejerialternativ som passar alla gäster – och inte kompromissar med vare sig smak eller resultat.