Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer302234

Spenat baby

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 302234
    • Märke: FS Import
    • Leverantör: Grönsaksmästarna Sverige
    • Förpackning: 1x250 g
    • Nettovikt: 0,25 kg
    • Lev.artnr: 1401

Läs produktblad

Beskrivning

En omtyckt primör.

De här späda och smakrika spenatbladen passar lika bra i en sallad som tillagad. Vissa anser till och med att babyspenat är smakrikare än den vanliga. Babyspenat skördas när bladen fortfarande är små. I Sverige odlas oftast spenat på friland med en säsong som sträcker sig från maj-oktober. Finns importerad resten av året.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi100.9 kJ
Energi24.1 kcal
Fett0.39 g
varav
- mättat fett0.06 g
- enkelomättat fett0.03 g
- fleromättat fett0.31 g
Kolhydrat0.8 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein3.31 g
Salt0.25 g
Kalcium83 mg
Järn2.08 mg
Fiber2.07 g
Folsyra202 µg
Jod2 µg
Kalium730 mg
Magnesium95 mg
Natrium0.1 g
Niacin0.6 mg
Fosfor45 mg
Riboflavin0.17 mg
Selen10.8 µg
Tiamin0.11 mg
Vitamin A 382.5 µg
Vitamin B60.28 mg
Vitamin C36.7 mg
Vitamin E1.94 mg
Vitamin K357 µg
Zink0.94 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Spenat baby
En ettårig primör som har sitt urspung i Persien. De här späda och smakrika spenatbladen har en mild smak och passar lika bra i en sallad som tillagad. Vissa anser till och med att babyspenaten har mer smak än den vanliga.
Produktinformation
Länder

Italien, Sverige, Tyskland

Varugrupp

Sallad

Temperatur

Max 8°C

Lagring

Förvaras i kyl, gärna i plastpåse för att förhindra uttorkning.

Hanteringsråd

Sköljs före användning. Kort hållbarhet och bör förbrukas färska.

Användningssområde

Goda att äta både råa och tillagade. Flest näringsämnen får du i dig om du äter babyspenaten rå i en sallad. Toppa med en god olivolja, pressad citron och hyvlad parmesan. Eller varför inte mixa den i en smoothie, smörslungad eller klassisk stuvad.

Allergener

Spenat innheåller massivs med viktiga näringsämnen som A-vitamin, C-vitamin, B-vitamin, folat, kalium, magnesium och selen. Den är även rik på oxalsyra.

Nördinfo

Spenat har fått ett rykte om sig att vara rik på järn men har bara 2 mg. Denna uppfattning kommer sig av att en forskare på 1800-talet satte ett kommatecken fel. Det är härifrån man har fått för sig att Karl-Alfred blev stark.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Bjäre Hembygds färskpotatis i din gryta i sommar
Bjäre Hembygds färskpotatis i din gryta i sommar
2019-06-17 Den svenska tvättade färskpotatisen är här och igång sen en tid tillbaka. I början av säsongen är det lite olika tidiga sorter som används men nu när vi är några veckor in i säsongen har sorten Estelle kommit igång.
Äntligen en premiummixer för mörk sprit!
Äntligen en premiummixer för mörk sprit!
Äntligen finns det en välkomponerad mixer som passar med mörka spritsorter.
Förbrukning
Förbrukning