Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer754600

Paprika orange Klass 1

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 754600
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x5 kg, 1xca 1kg
    • Lev.artnr: MENY0667
Beskrivning

Paprika är en ettårig ört som tillhör samma växtfamilj som potatis, tomat och aubergine.

Den omogna frukten är oftast grön som övergår till gul, orange eller röd. En grönsak med ett flertal användningsområden som får en härlig och koncentrerad sötma om man rostar eller grillar den.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Logga in för att se aktuellt ursprung
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi94 kJ
Energi22 kcal
Fett0.23 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat4 g
varav
- sockerarter5 g
- stärkelse0 g
Protein0.5 g
Salt0 g
Fiber1 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Paprika
Paprikan ingår i arten spansk peppar/capsicum. Paprikan kommer ursprungligen från Mexico, Centralamerika och Sydamerika. Paprikan börjar alltid som grön och mognar sen till gul, orange och röd.
Produktinformation
Länder

Holland, Spanien

Varugrupp

Paprika

Temperatur

+8-10 grader C

Hanteringsråd

Är känslig för stötar, uttorkning och kyla.

Engelska

Pepper

Användningssområde

Rå, stekt, stuvad eller gratinerad med fyllning. Passar i allehanda grytor.

Nördinfo

Paprika är den enda i familjen Capsicum som inte producerar capsaicin, som är det starka ämnet i chilifrukter. Enligt hinduistisk legend är paprikan uppkallad efter en religiös indisk figur "Rush Paprika". Röd paprika, jämfört med grön paprika, har mer vitaminer, näringsämnen och antioxidanter och även dubbelt så mycket C-vitaminer.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Öl, Cider och Drinkar
Öl, Cider och Drinkar
Sommar innebär ljusa kvällar, uteliv och upprymda gäster som vill ha något gott i glasen. Skapa förutsättningar för en lyckad kväll med ett välfyllt sortiment i kylarna.
Hälsa på maten – en klok kokbok
Hälsa på maten – en klok kokbok
Gör barnen mer nyfikna på (hälsosam) mat genom att fokusera på glädje och låta dem exprimentera med sina sinnen. Hälsa på maten – vårt lekfulla och pedagogiska ”allt-i-ett” material för hela skolan och inte minst för föräldrarna.
Klassiska kanelbullar och lyxiga cheesecakes
Klassiska kanelbullar och lyxiga cheesecakes
Fika är inte bara kaffe och kaka, det är också ett tillfälle att ta en paus tillsammans med familj, vänner och kollegor i en stressig vardag.