Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Kronärtskocka bunt

Kronärtskocka bunt
4.7 kg CO₂e/kg

Kronärtskocka bunt

Menigo Frukt o Grönt
Färskvaror
Art.nr. 785697
ST
1x1st
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Nettovikt: 1 kg
    • Lev.artnr: MENY1613
    • Koldioxidavtryck: 4.7 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Det är den tistelliknande blomman på kronärtskockan man använder. Bladen, som varierar från ljusgröna till mörkt lila, är spetsiga och flikiga. Det är köttet längst ner på bladen samt hjärtat/botten man använder och äter. Köttet blir mjukt genom att man kokar hela grönsaken i vatten. Botten används i sallad, pasta och inläggningar. Vanlig ingrediens i medelhavsrätter.
KlimatavtryckCO₂e/kg
4.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 4.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Råvaruguiden

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Topp 10 Restaurang
Topp 10 Restaurang
Här är våra mest sålda produkter bland restaurangkunder.
Konfektyr & snacks
Konfektyr & snacks
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Färdigmat & frysta skördeprodukter