Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
404758

Haricots Verts

Djupfryst
Artikelinformation
  • Märke: Findus
  • Kategori: Grönsaker
  • Leverantör: Findus Retail Sverige AB
  • Förpackning: 10x500 g
  • Nettovikt: 5 kg
  • Lev.artnr: 22190
Beskrivning
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (Validoo)
Energi150 kJ
Energi36 kcal
Fett0.2 g
varav
- mättat fett0.1 g
Kolhydrat4.5 g
varav
- sockerarter1.5 g
Protein2.5 g
Fiber3 g
Tillagning

MIKRO Lägg hälften av påsen med de djupfrysta bönorna i en skål och tillsätt 2 msk vatten. Täck över skålen. Vid 700 W värm i 5 minuter. Vid 850 W värm i 4 minuter.

Ingredienser

Förvällda Haricots Verts.

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Haricots verts
Haricots verts kallas de unga, omogna gröna bönorna. De skördas tidigt medan de fortfarande är riktigt tunna och brukas anses som de allra finaste gröna bönorna. De är gröna och har en rund eller oval balja.
Produktinformation
Länder

Kenya

Varugrupp

Bönor

Temperatur

Kallt, helst mellan +2-4 grader C.

Lagring

Förvaras i kylskåp, gärna i en väl försluten påse.

Hanteringsråd

Efter ett tag blir haricots verts mjuka och tråkiga och bästa sättet att behålla krispigheten på är att hålla dem kalla.

Användningssområde

Goda att koka några minuter i saltat vatten och servera till te.x. kötträtter. De är väldigt populära i kryddigare asiatiska rätter samt i wokrätter.

Nördinfo

Skillnaden mellan bryt- och vaxbönor är bara färgen, vaxbönorna är ljusgula medan brytbönorna är gröna. Namnet ”Haricots verts” är franska och betyder ”gröna bönor” på svenska. Ett annat namn för gröna bönor är ”string beans” som syftar på den kraftiga sträng man alltid avlägsnade från bönorna innan användning förr. På de sorter som odlas nu har man i regel förädlat bort strängen för att de ska vara bekvämare att tillaga. Om man anpassar tillagningstiden efter bönornas storlek så kan olika sorters gröna bönor ersätta varandra i matlagning.

Tillgänglighet
  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • God tillgång
  • Kan vara sämre tillgång bitvis
  • Dålig tillgång, räkna inte med den

Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad

Ingen cirkel: Går ej att få tag på