Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
714611

Blomkål EKO

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Blomkål
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1xca1 kg
  • Lev.artnr: MENY0444
Beskrivning
Med sin kurviga kropp och blekvita utseende är blomkål en dekorativ kålsort, inte minst om du skivar knippena i tunna skivor. Då kan du nämligen ana en siluett av ett ekträd. Ett blomkålshuvud ska vara fast och tät med frodig blast. Finns i flera färger, som lila, gul och orange.
Beskrivning

Med sin kurviga kropp och blekvita utseende är blomkål en dekorativ kålsort, inte minst om du skivar knippena i tunna skivor.

Då kan du nämligen ana en siluett av ett ekträd. Ett blomkålshuvud ska vara fast och tät med frodig blast. Finns i flera färger, som lila, gul och orange.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (Livsmedelsverket)
Energi102.1 kJ
Energi24.4 kcal
Fett0.17 g
varav
- mättat fett0.04 g
- enkelomättat fett0.01 g
- fleromättat fett0.08 g
Kolhydrat2.6 g
Protein1.94 g
Salt0.02 g
Kalcium23 mg
Järn0.34 mg
Fiber2.33 g
Folsyra88.4 µg
Jod0.8 µg
Kalium340 mg
Magnesium11 mg
Natrium0.006 g
Niacin0.52 mg
Fosfor43 mg
Riboflavin0.05 mg
Tiamin0.06 mg
Vitamin A 0.5 µg
Vitamin B60.18 mg
Vitamin C79.1 mg
Vitamin E0.1 mg
Vitamin K27.3 µg
Zink0.25 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Blomkål
Blomkål är en grönsak i kålfamiljen och är mycket nyttig. Kommer ursprungligen från Asien och kom till Europa under 1500-talet. Finns numera i färgerna: grön, viloett, orange och rosa.
Produktinformation
Länder

Frankrike, Italien, Sverige

Varugrupp

Kål

Temperatur

+3-5 grader C

Lagring

Fuktigt

Användningssområde

Kokt, rostad, rå eller inlagd.

Nördinfo

Mycket rik på C-vitamin och bra i LCHF-trend.

Tillgänglighet
  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • God tillgång
  • Kan vara sämre tillgång bitvis
  • Dålig tillgång, räkna inte med den

Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad

Ingen cirkel: Går ej att få tag på