Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Lime Klass 1

Färskvaror
    • Artikelnummer: 741562
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x54st/låda
    • Nettovikt: 0,1 kg
    • Lev.artnr: MENY163
Beskrivning

En dekorativ citrus med syrlig och aromatisk smak.

En omtyckt smaksättare i matlagningen i det sydamerikanska och asiatiska köket. Lime kommer även till sin rätt i kalla drycker och precis som andra citrusfrukter är även skalet användbart.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Logga in för att se aktuellt ursprung
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi198 kJ
Energi47 kcal
Fett0.2 g
varav
- mättat fett0.02 g
- enkelomättat fett0.02 g
- fleromättat fett0.06 g
Kolhydrat10 g
varav
- sockerarter1 g
- stärkelse0 g
Protein0.7 g
Salt0 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Lime
Lime är ett träd i familjen vinruteväxter. Lime är inte en naturlig art utan en hybrid av suckatcitron och Citrus micrantha. Lime växer bättre i tropiska områden, till skillnad från många andra citrusar. Limefrukten är känd i Europa sedan 1400-talet. Det finns tre frukter som går under populärnamnet lime. Den vanligaste i svenska affärer är den stora sura utan kärnor som på spanska kallas limòn sin semilla. Det finns även en mindre men mer aromatisk med kärnor som på spanska heter limòn agrio.
Produktinformation
Länder

Brasilien, Mexiko

Varugrupp

Citrus

Temperatur

+11-15 grader C

Hanteringsråd

Rulla den mellan handen och en bänk för att få ut så mycket saft som möjligt innan pressning.

Engelska

Lime

Användningssområde

Juicen som smaksättare till alla slags rätter både varma och kalla. Rivet skal av lime går utmärkt att använda om man inte vill eller kan använda juicen.

Allergener

Det finns ingen uppgift om allergener i denna frukt. En del kan få svaga reaktioner på lime.

Nördinfo

Den riktiga limen som är lite sötaktig, har kärnor och en liten pigg i änden, som en clementin, heter på spanska lima.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Palemona – sommarens fräschaste drink!
Palemona – sommarens fräschaste drink!
Paloma är en mexikansk klassiker som i den prisbelönta bartendern Christian Grevius händer nu har fått en fräsch citrustwist. Perfekt för varma sommardagar.
Äntligen svenskodlat på bred front!
Äntligen svenskodlat på bred front!
I juni står vi inför en stor våg av säsongsstarter för svenskodlade grönsaker. Basprodukter som isberg, broccoli, blomkol, romansallat, fänkål och rosésallat börjar skärdas. Men även bär som jordgubbar och hallon.
Säsong för skogens skafferi
Säsong för skogens skafferi
Nu är det hög tid att dra ut i skogen och frossa i bär och svamp.