Räkor med Skal 70-90/kg MSC | Köp med skal hos Menigo.se

Beskrivning

Grönländska räkor med skal är en riktig delikatess med sin ljusrosa färg och sitt fasta, saftiga kött. I Nordatlantens och Norra ishavets iskalla och klara vatten växer nordhavsräkorna långsamt tills de når sin fulla storlek efter sex år. Tack vare den långsamma tillväxten får smak och konsistens tid att utvecklas. Tillsammans med den saftiga konsistensen ger den söta och pikanta smaken en fulländad smakupplevelse. Räkorna har en hög halt av protein och låg fetthalt, vilket gör dem till ett hälsosamt val. Dessutom är räkorna MSC-certifierade. Grönländska räkorna kokas med skal på och fryses ner till havs inom 3 timmar efter fångst. Den snabba bearbetningen stänger in den naturliga smaken och den friska, saftiga konsistensen. För att bevara fräschören bör de tinas långsamt i kylen. Nordhavsräkorna är enhetliga i storlek och håller en jämn kvalitet. Den fräscha smaken kan gärna kompletteras med milda, feta eller syrliga smaker. Räkorna passar utmärkt till kalla rätter, inklusive sallader, smörgåsar och aptitretare eller som garnering.

Märkningar

KlimatavtryckCO₂e/kg

13.6kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 13.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Senaste nytt

Findus Foodservices - av kockar, för kockar

Findus Foodservices erbjuder specialutvecklade produkter med inriktning mot restaurang, storkök och café. Produkterna utformade av experter med stor förståelse för arbete i köksmiljö. Allt för att underlätta i köket, utan att tumma på smak eller kvalitet.

Julens drycker

Alla älskar glögg och julmust, bjud på smarriga drycker i juletid.

Fiskfigurer med mos, ärter & citronsås

Panerade fiskfigurer i form av ankare, fisk och sjöstjärna. Gjorda på MSC-märkt Alaska pollcok. Gör fisktisdag roligare och godare med dessa fantastiska fiskfigurer.