Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Räkor med skal 70/90 MSC

Räkor med skal 70/90 MSC

Royal Greenland
Djupfryst
Art.nr. 403953
FRP
1x5 kg
    • Leverantör: Royal Greenland Sweden AB
    • Nettovikt: 5 kg
    • Lev.artnr: 104620200
    • Koldioxidavtryck: 16.0 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Hållbart val
Beskrivning
Nordhavsräkor är en riktig delikatess med sin ljusrosa färg och sitt fasta, saftiga kött. I Nordatlantens och Norra ishavets iskalla och klara vatten växer nordhavsräkorna långsamt tills de når sin fulla storlek efter sex år. Tack vare den långsamma tillväxten får smak och konsistens tid att utvecklas. Tillsammans med den saftiga konsistensen ger den söta och pikanta smaken en fulländad smakupplevelse. Räkorna har en hög halt av protein och låg fetthalt, vilket gör dem till ett hälsosamt val. Nordhavsräkorna, som är MSC-certifierade, kokas med skal på och fryses ner till havs inom 3 timmar efter fångst. Den snabba bearbetningen stänger in den naturliga smaken och den friska, saftiga konsistensen. För att bevara fräschören bör de tinas långsamt i kylen. Nordhavsräkorna är enhetliga i storlek och håller en jämn kvalitet. Den fräscha smaken kan gärna kompletteras med milda, feta eller syrliga smaker. Räkorna passar utmärkt till kalla rätter, inklusive sallader, smörgåsar och aptitretare eller som garnering.
Praktisk info
Pandalus borealis - FAO 21
Märkningar
KlimatavtryckCO₂e/kg
16kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 16 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
I köket
I köket
Trasiga tallrikar och slitna skärbrädor? Vi har allt du behöver inom köksutrustning och förbrukning för att rusta upp köket inför terminsstart
I Gott Sällskap Menigo
I Gott Sällskap Menigo
Ägglåda
Ägglåda