Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Oxbringa rimmad hel sousvide

Färskvaror
    • Artikelnummer: 766658
    • Märke: Lithells
    • Leverantör: Atria Sverige AB
    • Förpackning: 1x2xca2,5 kg, 1xca2,5 kg
    • Lev.artnr: 817912

Läs produktblad

Beskrivning

Rimmad och långsamt tillagad med fin mörhet och härlig sälta.

En tidskrävande detalj som är smart att köpa tillagad. Servera traditionellt med pepparrotssås el. kall i en trendig Reuben Sandwich.
Praktisk info
EU-råvara. Tillverkningsland: Sverige. Sousvide. Kötthalt: 79%. Mängd sky: ca 32%. Tillverkad/förädlad i Sverige. Färdig att servera.
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Bringa
Bringan är det kött som täcker bröstkorg och revben. Köttet över revbenen är ganska tunt och används oftast till färs. Slaget som sitter efter revbenen är tjockare och används bl a till rimmad oxbringa.
Produktinformation
Engelska

Brisket

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Roupéz Profile AB
Roupéz Profile AB
Att göra ett gott första intryck är viktigt, det är vi nog många som tycker. Ibland är det dock inte så lätt att hinna med både design och beställningsjobb av profilkläder när vardagens olika uppgifter hopar sig.
Uppgradera menyn till växtbaserat
Uppgradera menyn till växtbaserat
Fler och fler svenskar äter mindre kött och mer vegetariskt. Att ha alternativ för veganer och flexitarianer ger goda möjligheter för din restaurang, men är även bra för vår planet.
Violife Professional: Vi är Generation Plant
Violife Professional: Vi är Generation Plant
Upfield Professional heter nu Violife Professional. En mängd växtbaserade mejerialternativ som passar alla gäster – och inte kompromissar med vare sig smak eller resultat.