Anklår Hane Barbarie
- Leverantör: Tradifood AB
- Lev.artnr: 10302
- Koldioxidavtryck: 4.7 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Barbarie-ankan är en av de vanligaste tama ankorna. Det beror på att den har ett rött och mört kött, som både är fastare och har mindre fett än hos de flesta andra ankraser.
Det smakrika köttet har en svag ton av mysk och har man ätit Barbarie-anka brukar man känna igen den.
KlimatavtryckCO₂e/kg
4.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 4.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

