En kokt helmuskel skinka där det endast använts de finaste delarna av skinkan. Skinkan är gjord för hand och varsamt kokt för att få en saftig och mild smak. Servera skinkan på smörgås, gärna med krispig sallad eller gurka. De stora skivorna passar även bra till toast, eller i en lyxig lunch baguette. Vikt per skiva ca 22g. Diameter på skivan ca 15cm. Antal skivor per förpackning ca 22st. Återförslutningsbar förpackning.
