Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Prosciutto Crudo Skivad

10.4 kg CO₂e/kg

Prosciutto Crudo Skivad

Citterio

Färskvaror

Art.nr. 209968

FRP

6x500 g

- Leverantör: Giuseppe Citterio S.p.a.
- Nettovikt: 3 kg
- Lev.artnr: 75921
- Koldioxidavtryck: 10.4 kg CO₂e/kg

Beskrivning

Prosciutto Crudo är en älskad italiensk charkuteriprodukt av lufttorkad skinka. Tillverkad av fläskkött som kryddas med salt och mognar under lång tid. Den färdiga skinkan har en rosa till djuprosa färg, finfibrig konsistens och lätt fetthalt. Smaken är salt med mild sötma och subtil nötighet. Prosciutto Crudo serveras tunt skivad i antipasti, smörgåsar eller med melon eller fikon för en kombination av sött och salt.

KlimatavtryckCO₂e/kg

10.4kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 10.4 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Porslinet på bordet

Stilrent och lyxigt eller organiskt och levande? Välj sommarens porslin efter känsla och funktion. Här har vi samlat allt från tallrikar och glas till pannor och kastruller.

Allt det goda från hav och sjö

Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du ett brett sortiment av fisk och skaldjur till din restaurang. Från lokala såväl som globala producenter som delar din passion för råvan och det kreativa mathantverket.

Hitta höstkänslan

När dagarna blir lite svalare och nätterna blir längre vill man skapa mysiga, minnesvärda upplevelser. Det spelar ingen roll om det är med en höstig meny, en varm, inbjudande stämning eller bara en känsla av höstens magi – alla ögonblick räknas.