Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Prosciutto Toscano DOP utan ben

Citterio

Färskvaror

Art.nr. 203742

1x2xca8 kg

KGD

1x8 kg

- Leverantör: Giuseppe Citterio S.p.a.
- Lev.artnr: 25311

Beskrivning

Prosciutto Toscano DOP är en italiensk skinka som är tillverkad av gris från regionen Toscana. Skinkan har skyddad ursprungsbeteckning (DOP), vilket innebär att den är skyddad och tillverkas enligt en strikt traditionell metod. Skinkan är kryddad med peppar och vitlök och har lagrats i minst 16 månader innan den urbenats och vakuumförpackats. Prosciutto Toscano DOP har en mild och delikat smak. Den kan användas som en del av en antipasto, tillsammans med ost, bröd och andra charkuterier, eller som en ingrediens i olika maträtter som pasta, pizza och sallader.

Praktisk info

DOP står för Denominazione di Origine Protetta. Motsvarigheten i Sverige heter SUB (skyddad ursprungsbeteckning) vilket anger att ”en matvara eller lantbruksprodukt både härstammar från, samt är framställd, bearbetad och tillverkad i ett specifikt område”.

Märkningar

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg

Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker

Så tolkar du lagerstatus på dina varor

Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.