Cantuccini är en klassisk italiensk skorpa med ursprung i Toscana, bakad på vetemjöl, ägg, solrosolja och mandel. Innehåller hela bitar av mandel vilket ger fin karaktär och god smak. Ett perfekta sättet att avsluta en god middag tillsammans med en kopp espresso. Ett annat sätt är att krossa i mortel och strö över glass eller fruktsallad.
