Pepparsås

Eriks Pepparsås är en fest för alla som gillar den härliga smaken av peppar. En sås med hela fyra olika sorters peppar: svart, vit, rosé och cayenne. Resultatet är en sås med precis lagom hetta. Stänk i lite tabasco om du vill ha lite extra sting hälsar Erik. Tips: Utmärkt till grillat eller stekt kött av nöt, kalv eller gris. Och till friterade pommes frites såklart. Prova dig fram tills du hittar din egen favoritkombination.