Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
107576

Råris fullkorn KRAV

Kolonial
Artikelinformation
  • Märke: Saltå Kvarn
  • Kategori: Råris
  • Leverantör: Saltå Kvarn AB
  • Förpackning: 2x5 kg
  • Nettovikt: 10 kg
  • Lev.artnr: 5283
Beskrivning
Saltå ekologiska fullkornsris från Italien. Riset har en rund, fyllig smak och ett härligt tuggmotstånd. Fullkornsris, eller råris som det också kallas, är opolerat. Det betyder att den näringsrika hinna som omsluter riskornet finns kvar. Bra varmhållningsförmåga.
Beskrivning

Saltå ekologiska fullkornsris från Italien.

Riset har en rund, fyllig smak och ett härligt tuggmotstånd. Fullkornsris, eller råris som det också kallas, är opolerat. Det betyder att den näringsrika hinna som omsluter riskornet finns kvar. Bra varmhållningsförmåga.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi1550 kJ
Energi360 kcal
Fett3 g
varav
- mättat fett0.6 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat72 g
varav
- sockerarter0.5 g
- stärkelse0 g
Protein9.4 g
Salt0.01 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber4.2 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium115 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor282 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0.4 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60.6 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink2.1 mg
Tillagning

Standardrecept (kokning i bleck, 30-35 pers) Ris2 lit Vatten3 lit Olja3 msk Låt det hela stå i trettio minuter innan det sätts in i ugnen på kok i 45 minuter. Koktid: Koktid i storköksugn är 45 minuter upp till 12 bleck. Vid full ugn (16 bleck) öka koktiden till ca 50 minuter. Saltning: Undvik saltning, så minskar risken för att det klibbar. Sköljning: Skölj riset före kokning. Olja: Olja gärna blecken innan ris och vatten hälls i. Varmhållning: Vid varmhållning, mer än en timme innan servering, kortas koktiden i bleck med 5 minuter. Kokning i kastrull: Beräkna ca 0,5 dl ris per person. Tag en del ris och två delar vatten. Koktid 40-45 minuter.

Ingredienser

Ingredienser Ekologiskt råris/fullkornsris* *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Tillverkningsland

Italien

Ursprungsdeklaration

Ingrediensandel: 100%, Råvarutyp: Ris, Ursprung: Plats för odling: Italien

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också