Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
900024

Ris parboiled EKO

Kolonial
Artikelinformation
  • Märke: Brakes
  • Kategori: Parboiled Ris
  • Leverantör: Menigo
  • Förpackning: 2x5 kg
  • Nettovikt: 10 kg
Beskrivning
Ekologiskt parboiled (specialbehandlat) ris. Vid framställningen använder man oskalat ris som får ligga i blöt eller behandlas med ånga innan det torkas, skalas och poleras. Behandlingen gör att en del av näringsämnena från skalet sugs upp av kärnan.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Ekologiskt parboiled (specialbehandlat) ris.

Vid framställningen använder man oskalat ris som får ligga i blöt eller behandlas med ånga innan det torkas, skalas och poleras. Behandlingen gör att en del av näringsämnena från skalet sugs upp av kärnan.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi1487 kJ
Energi351 kcal
Fett1.3 g
varav
- mättat fett0.5 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat75 g
varav
- sockerarter0.8 g
- stärkelse0 g
Protein8.6 g
Salt0 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber2 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Tillagning

Koktid: 15-20 min. Mängd till 20 portioner: 1 1/2 liter ris, 3 liter vatten, 1 1/2 msk salt. En portion okokt ris motsvarar ca 60 g. En portion kokt ris motsvarar 175 g.

Ingredienser

Ris parboiled*. *Ekologisk ingrediens.

Tillverkningsland

Italien

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Senaste nytt
Inspirationskatalog för Utrustning
Ett urval från vår utrustningssortiment (pdf).
Tempeh - Veganskt livsmedel som härstammar från indonesien
Tempeh är ett livsmedel som härstammar från Indonesien. Ursprungligen var det en kaka av fermenterade sojabönor som var täckt med vitmögel men numera produceras flera sorter i Sverige på inhemska ekologiska baljväxter.
Få inspiration till din nyårsmeny från Årets Kock
Årets kock 2019 Martin Moses har komponerat en nyårsmeny till Menigos kunder. Martins vision balanserar lyx med hållbarhet och grundas i det sociala kring matbordet.