| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 1506 kJ |
| Energi | 355 kcal |
| Fett | 1 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.2 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 73 g |
| varav | |
| - sockerarter | 3 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0.1 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 0 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0 mg |
| Fiber | 3 g |
| Folsyra | 0 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 0 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Selen | 0 µg |
| Tiamin | 0 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0 mg |
Koka upp vatten och salt, häll i pastan och låt koka 8 min. Häll av vattnet och servera. För varmhållning: tillaga enligt ovan i 6 minuter. Häll av vattnet, kyl av. Tillsätt vegetabilisk olja och rör om, täck kantinen med lock under varmhållningen för bästa resultat. Proportioner: 1 liter vatten, 10 g salt, 100 g pasta. 1 port = ca 100 g okokt pasta, 50 port = ca 5 kg okokt pasta.
DURUMVETEMJÖL*. * Ekologisk ingrediens.
Italien
