- Hem
- Mat och Dryck
- Olja, vinäger
- Ättika
- Övrig ättika
- Lokalt och småskaligt
- Ciderättika II år 2017
Artikelnummer:
119214
Ciderättika II år 2017
Kolonial
Artikelinformation
- Märke: Ättika.se
- Kategori: Lokalt och småskaligt
- Leverantör: Finesserna Blaxsta Ef
- Förpackning: 1x20 cl
- Nettovikt: 0.2 kg
- Lev.artnr: 104
Beskrivning
En ciderättika som får åldras till en komplex skönhet. Med åren slipas ungdomens eldiga spretighet till en mogen samlad komplexitet.
År på år, i allt mindre ekfat visar äpplet livets sanna natur. I det till synes enkla finns det en oändlig komplexitet. Bara vi har tålamod och ger den tid att bli synlig.
Smaka, det blir en intressant resa!
Volym: 47 st. numrerade flaskor á 200ml, lagrad två år på ekfat.
Utseende: Gyllene, klar, bärnstensfärgad.
Doft: Mogna äpplen med ton av ekfat.
Smak: Rund men med tydlig stark ättiksyra. Grönsaksbuljong och citrus. Mjuk, kvardröjande ekfatskaraktär med mycket kraftig syra.
Syrahalt: 8,9 %.