Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 900805

Bagerivetemjöl Extra starkt

Kolonial
Artikelinformation
  • Märke: Brakes Select
  • Kategori: Bageri
  • Leverantör: Menigo
  • Förpackning: 1x20 kg
  • Nettovikt: 20 kg
Beskrivning
Vetemjöl med naturligt hög halt av gluten. Vid bearbetning gör glutenproteinerna degen elastisk, vilket i sin tur ger att den klarar att hålla kvar luften längre under jäsningen – och bidrar alltså till ett luftigare bröd.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Vetemjöl med naturligt hög halt av gluten.

Vid bearbetning gör glutenproteinerna degen elastisk, vilket i sin tur ger att den klarar att hålla kvar luften längre under jäsningen – och bidrar alltså till ett luftigare bröd.
Praktisk info
Produceras i Estland.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi1438 kJ
Energi344 kcal
Fett1.1 g
varav
- mättat fett0.5 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat68 g
varav
- sockerarter0.5 g
- stärkelse0 g
Protein13 g
Salt0 g
Fiber3.3 g
Ingredienser

VETEMJÖL, askorbinsyra

Tillverkningsland

Estland

Ursprungsdeklaration

Producerad i Estland

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Andra tittade på

Senaste nytt
Menigos hela golfsortiment 2021
Förbrukning
Vegorecept för gäster som älskar kött
The Vegetarian Butchers gröna produkter och recept är inte till för gäster som ogillar smaken av kött. Tvärtom så har de tagits fram med hänsyn till alla som älskar kött men av olika anledningar väljer bort det. Ibland eller ofta.