Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
163080

Pofiber

Kolonial
Artikelinformation
  • Märke: Semper
  • Kategori: Övrig mjöl
  • Leverantör: Semper Foods AB
  • Förpackning: 10x125 g
  • Nettovikt: 1.25 kg
  • Lev.artnr: 8057
Beskrivning
Pofiber har positiva egenskaper för praktiskt taget all bakning och matlagning. Genom att den effektivt binder stora mängder vätska blir maten och brödet både godare och saftigare. Då Pofiber är finfördelat och neutralt i smak, lukt och färg kan det även användas i vitt bröd och kaffebröd. Pofiber fungerar dessutom utmärkt som ersättning för ströbröd t.ex. vid panering eller i köttbullar.
Beskrivning

Pofiber har positiva egenskaper för praktiskt taget all bakning och matlagning.

Genom att den effektivt binder stora mängder vätska blir maten och brödet både godare och saftigare. Då Pofiber är finfördelat och neutralt i smak, lukt och färg kan det även användas i vitt bröd och kaffebröd. Pofiber fungerar dessutom utmärkt som ersättning för ströbröd t.ex. vid panering eller i köttbullar.
Glutenfri
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi300 kJ
Energi75 kcal
Fett0.5 g
varav
- mättat fett0.5 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat12 g
varav
- sockerarter0.1 g
- stärkelse0 g
Protein5 g
Salt0.01 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber70 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Tillagning

Skräddarkakor/Skredderkaker 4 st: 3,5 dl vatten/vann, ½ dl olja/olie, 50 g jäst/gjær, 2 tsk salt, 2 tsk brödkryddor/brødkrydderier, 2 msk sirap/sirup, 2 dl Pofiber, 1 pkt (500 g) Semper Fin Mix. Värm vatten/vann och olja/olie till ca 37 °C. Rör ut jästen/gjær i degspadet/væsken. Tillsätt salt, brödkryddor/brødkrydderier och sirap/sirup. Arbeta/arbeid in Pofiber och Fin Mix. Spara/gem lite av mixen till utbakningen. Låt/la degen/dejen jäsa/heve ca 20 minuter. Arbeta ihop/arbeid sammen degen/dejen och dela den i 4 delar. Platta/trykk ut till runda kakor/kaker/kager ca 1 cm tjocka/tykke. Låt bröden jäsa/heve i ca 20 minuter. Grädda/stek/bag i 225 °C ca 20 minuter.

Ingredienser

Torkad/tørket/tørret fiber av potatis/potet/kartoffel.

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Andra tittade på

Andra köpte också

Rekommenderade produkter