| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 1300 kJ |
| Energi | 310 kcal |
| Fett | 1.5 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.2 g |
| - enkelomättat fett | 0.2 g |
| - fleromättat fett | 0.7 g |
| Kolhydrat | 55 g |
| varav | |
| - sockerarter | 2.4 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 9.2 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 0 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 2.8 mg |
| Fiber | 19 g |
| Folsyra | 50 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 450 mg |
| Magnesium | 110 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0 mg |
| Fosfor | 350 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Selen | 0 µg |
| Tiamin | 0.2 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0.35 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 2.5 mg |
Beräknad mängd flingor per en normalportion gröt: 35 g = Ca 1 dl. Grundrecept för gröt: Portion Gryn Vatten salt Mjölk/servering 1 35 g = 1 dl 2 dl 0,25 tsk 2 dl 10 350 g = 1 l 1,8 l 2 tsk 2 l 25 875 g = 2,5 l 4,5 l 1,5 msk 5 l 100 3,5 kg = 10 l 18 l 1 dl 20 l Till gröt som huvudmål, öka portionsmängden till 1,25 dl (ca 45 g) rågflingor och 2,5 dl vatten. Beredning: Blanda Rågflingor, kallt vatten och salt i en gryta. Koka upp under omrörning. Sjud gröten i ca 4 minuter. Rör om då och då. Öka eller minska mängden gryn, vätska beroende på vilken konsistens som önskas. Servera sylt, mos, bär eller riven frukt och mjölk till gröten. Banangröt: Skiva ner en halv banan per portion i den färdiglagade gröten och rör om. Fruktgröt: Låt hackad, torkad frukt koka med i gröten. Att blanda gröt i degen ger ett saftigt och smakrikt matbröd.
RÅGflingor. ångpreparerade och pressade.
Sverige
