Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
203786

Parmigiano Reggiano riven

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Wernersson Ost
  • Kategori: Riven
  • Leverantör: Wernerssons Ost AB
  • Förpackning: 10x1 kg
  • Nettovikt: 10 kg
  • Lev.artnr: 20062
Beskrivning
Italiensk hårdost som även benämns Parmesan. Tillverkas i vissa regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia och Modena samt en del av Bologna). Görs enbart på mjölk från rasen Brunalpine. Lagras oftast upp emot 2 år för att få den rätta gryniga konsistensen, den gula färgen och den karaktäristiska milda och salta smaken som riktigt smälter i munnen. Det får inte förekomma tillsatser i osten, vilket gör den väldigt rik på kalcium, mineraler och vitaminer. Produkten är lakto-ovo-vegetarisk.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Italiensk hårdost som även benämns Parmesan.

Tillverkas i vissa regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia och Modena samt en del av Bologna). Görs enbart på mjölk från rasen Brunalpine. Lagras oftast upp emot 2 år för att få den rätta gryniga konsistensen, den gula färgen och den karaktäristiska milda och salta smaken som riktigt smälter i munnen. Det får inte förekomma tillsatser i osten, vilket gör den väldigt rik på kalcium, mineraler och vitaminer. Produkten är lakto-ovo-vegetarisk.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi1633 kJ
Energi392 kcal
Fett28.4 g
varav
- mättat fett18.7 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein33 g
Salt1.4 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Ingredienser

MJÖLK, salt, löpe

Tillverkningsland

Italien

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Senaste nytt
En förebild att ta rygg på
Anna Lind Lewin är för tredje året i rad aktuell som en av initiativtagarna bakom Stellagalan ¬- en gala vars ambition är stärka kvinnors yrkesval och lyfta fram kvinnliga förebilder inom den gastronomiska branschen.
I krisens spår - Skarpnäcksskolan
Hej Christopher Alshammar! Du arbetar som biträdande rektor för fritidshemmen på Skarpnäckskolan i Stockholm. Vad har ni gjort för förändringar i er verksamhet under Coronakrisen?
100 år av expertis ger gott resultat varje dag
Hur blir man Sveriges populäraste kaffe? För Gevalia är svaret hög kvalitet, produktutveckling, kundnärhet och omtanke. Möt den ständigt aktuella 100-åringen som fortsätter att satsa långsiktigt, från böna till kopp.