Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
210664

Burrata BP

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Michelangelo
  • Kategori: Italiensk
  • Leverantör: Wernerssons Ost AB
  • Förpackning: 10x195 g
  • Nettovikt: 1.95 kg
  • Lev.artnr: 24946
Beskrivning
Burrata har blivit kallad ´´drottningen av mejeriprodukter´´ runt om i världen. Började tillverkas runt 1900 i provinsen Bari i Italien och är idag en av de mest läckraste specialiteter inom mejeriproduker. Burrata är en färsk ostmassa, liknande mozzarella, men dess textur är mer mjuk och krämig. Smaken är söt och lite smörig. Handtillverkas genom pasta filata som blir till en liten ´´påse´´ som sedan fylls med en fyllning av mozzarella och grädde. Burrata vann World Cheese Awards 2010.
Beskrivning

Burrata har blivit kallad ´´drottningen av mejeriprodukter´´ runt om i världen.

Började tillverkas runt 1900 i provinsen Bari i Italien och är idag en av de mest läckraste specialiteter inom mejeriproduker. Burrata är en färsk ostmassa, liknande mozzarella, men dess textur är mer mjuk och krämig. Smaken är söt och lite smörig. Handtillverkas genom pasta filata som blir till en liten ´´påse´´ som sedan fylls med en fyllning av mozzarella och grädde. Burrata vann World Cheese Awards 2010.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (Validoo)
Energi910 kJ
Energi217 kcal
Fett18 g
varav
- mättat fett12 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat1.25 g
varav
- sockerarter1.25 g
- stärkelse0 g
Protein13 g
Salt0 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Ingredienser

INGREDIENSER: Pastöriserad MJÖLK, GRÄDDE (35%), vassle, salt, ystenzym.

Tillverkningsland

Italien

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också