Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
201249

Brie 33%

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Kolibrie
  • Kategori: Brie
  • Leverantör: Wernerssons Ost AB
  • Förpackning: 1x2xca1 kg, 1xca1 kg
  • Lev.artnr: 4409
Beskrivning
Namngiven efter provinsen Brie i Frankrike. Osten mognar utifrån och in. "Kärnan" som finns i mitten, försvinner allteftersom osten mognar. Mognadstid ca 4 veckor beroende på storlek. Smaken är mild, krämig och frisk. Svagt gul i färgen. Pastöriserade varianter är mildare i smaken
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Namngiven efter provinsen Brie i Frankrike.

Osten mognar utifrån och in. "Kärnan" som finns i mitten, försvinner allteftersom osten mognar. Mognadstid ca 4 veckor beroende på storlek. Smaken är mild, krämig och frisk. Svagt gul i färgen. Pastöriserade varianter är mildare i smaken
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi1544 kJ
Energi375 kcal
Fett33 g
varav
- mättat fett23 g
Kolhydrat1 g
varav
- sockerarter1 g
Protein18 g
Salt1.8 g
Kalcium35 mg
Ingredienser

Pastöriserad KOMJÖLK, mjölksyrakultur, löpe, salt, vitmögelkultur.

Tillverkningsland

Frankrike

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Senaste nytt
Produktnyheter
Ta en titt på våra senaste tillskott på färskvaruhyllan.
Tempeh - Veganskt livsmedel som härstammar från indonesien
Tempeh är ett livsmedel som härstammar från Indonesien. Ursprungligen var det en kaka av fermenterade sojabönor som var täckt med vitmögel men numera produceras flera sorter i Sverige på inhemska ekologiska baljväxter.
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarisk mat delas traditionellt in i olika grupper, här klargör vi hur vi definierar vegansk och vegetariskt.