Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Artikelnummer:

Saint Maure AOP

Färskvaror

Artikelinformation

Märke: Wijnjas
Kategori: Getost
Leverantör: Wijnjas Grosshandel AB
Förpackning: 5x250 g
Nettovikt: 1.25 kg
Lev.artnr: 2096

Beskrivning

Syrakoagulerad mjuk ost av obehandlad getmjölk med sotad yta. Syrlig, mild sälta. Ätes färsk. Det ursprungliga receptet på "chêvre". Askan på ytan ger en basisk miljö som höjer pH-värdet och stoppar syrningen vilket gör att den går att lagra längre. Osten har också ett vasstrå instucket i mitten för att stadga upp formen. Indre et Loire, Frankrike. 250 gram styck.

VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNING

Beskrivning

Syrakoagulerad mjuk ost av obehandlad getmjölk med sotad yta.

Syrlig, mild sälta. Ätes färsk. Det ursprungliga receptet på "chêvre". Askan på ytan ger en basisk miljö som höjer pH-värdet och stoppar syrningen vilket gör att den går att lagra längre. Osten har också ett vasstrå instucket i mitten för att stadga upp formen. Indre et Loire, Frankrike. 250 gram styck.

Tillverkningsland

Frankrike

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter