- Hem
- Mat och Dryck
- Kryddor, Smaksättare
- Smaksättare
- Sojasåser
- Japansk soja
- Japansk sojasås ljus GF
Artikelnummer:
763119
Japansk sojasås ljus GF
Kolonial
Artikelinformation
- Märke: Sakura
- Kategori: Japansk soja
- Leverantör: Werners Gourmetservice AB
- Förpackning: 12x1 l
- Nettovikt: 12 kg
- Lev.artnr: 508
Beskrivning
Ljus soja från första pressningen som har en mjuk och aromatiskt frisk sälta trots en mycket låg salthalt (10 %). Sojan är naturligt fermenterad (6 månader) och producerad med GMO-fria ingredienser. Sojan produceras med majsmjöl istället för vetemjöl vilket ger en naturligt glutenfri soja. Traditionellt används ljus soja till Sushi, soppor med fisk och skaldjur samt till dippsåser men vi menar att Sakuras soja passar i princip till alla recept, oavsett om det står mörk eller ljus soja i receptet.