Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
403895

Oxkind 300g fryst Sverige

Djupfryst
Artikelinformation
  • Märke: Scan
  • Kategori: Oxkind
  • Leverantör: Hk Scan AB
  • Förpackning: 1x4xca2,5 kg, 1xca2,5 kg
  • Lev.artnr: 322803
Beskrivning
Kinden är en muskel som får jobba mycket och är därför väldigt hård. Den är dock mycket smakrik och innehåller en del gelatin vilket gör att den blir mycket mör och saftig om man tillagar den. Oxkinden behöver koka länge (minst 4 timmar) för att bli mör, vanligt är att man bräserar den i rödvin eller använder den i gryta. Tack vare den grova köttstrukturen och den rika smaken passar kinden bra i mustiga grytor. Oxkinden kan också kokas mör i buljong och grillas på samma sätt som fläsksida och revbensspjäll. Låt kinderna kallna i buljongen under press och pensla med glaze under grillningen.
Beskrivning

Kinden är en muskel som får jobba mycket och är därför väldigt hård.

Den är dock mycket smakrik och innehåller en del gelatin vilket gör att den blir mycket mör och saftig om man tillagar den. Oxkinden behöver koka länge (minst 4 timmar) för att bli mör, vanligt är att man bräserar den i rödvin eller använder den i gryta. Tack vare den grova köttstrukturen och den rika smaken passar kinden bra i mustiga grytor. Oxkinden kan också kokas mör i buljong och grillas på samma sätt som fläsksida och revbensspjäll. Låt kinderna kallna i buljongen under press och pensla med glaze under grillningen.
Praktisk info
300g.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi0 kJ
Energi0 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Andra tittade på