| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 520 kJ |
| Energi | 124 kcal |
| Fett | 4.1 g |
| varav | |
| - mättat fett | 1.98 g |
| - enkelomättat fett | 1.43 g |
| - fleromättat fett | 0.28 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 21.69 g |
| Salt | 0.18 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 4.3 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 2.32 mg |
| Fiber | 0 g |
| Folsyra | 5 µg |
| Jod | 3.7 µg |
| Kalium | 350 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0.07 g |
| Niacin | 6.79 mg |
| Fosfor | 210 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0.21 mg |
| Selen | 6.49 µg |
| Tiamin | 0.1 mg |
| Vitamin A | 8.1 µg |
| Vitamin B12 | 1.48 µg |
| Vitamin B6 | 0.41 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.77 mg |
| Vitamin K | 2.4 µg |
| Zink | 2.63 mg |
Kött av nöt
Brasilien
