- Hem
- Mat och Dryck
- Kött
- Nötkött
- Högrev
- Obehandlad
- Högrev hel benfri
Artikelnummer:
718408
Högrev hel benfri
Färskvaror
Artikelinformation
- Märke: Menigo Import
- Kategori: Obehandlad
- Leverantör: Servicestyckarna
- Förpackning: 1x4xca5 kg, 1xca5 kg
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
---|---|
Energi | 605.3 kJ |
Energi | 144.7 kcal |
Fett | 6.9 g |
varav | |
- mättat fett | 3.19 g |
- enkelomättat fett | 2.89 g |
- fleromättat fett | 0.38 g |
Kolhydrat | 0 g |
varav | |
- sockerarter | 0 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 20.59 g |
Salt | 0.17 g |
Biotin | 0 µg |
Kalcium | 6.2 mg |
Klorid | 0 mg |
Krom | 0 µg |
Koppar | 0 mg |
Fluorid | 0 mg |
Järn | 2.58 mg |
Fiber | 0 g |
Folsyra | 5.3 µg |
Jod | 2.5 µg |
Kalium | 295 mg |
Magnesium | 19.5 mg |
Mangan | 0 mg |
Molybden | 0 µg |
Natrium | 0.0685 g |
Niacin | 4.5 mg |
Fosfor | 165 mg |
Pantotensyra | 0 mg |
Riboflavin | 0.17 mg |
Selen | 6.09 µg |
Tiamin | 0.06 mg |
Vitamin A | 9.7 µg |
Vitamin B12 | 1.51 µg |
Vitamin B6 | 0.25 mg |
Vitamin C | 0 mg |
Vitamin D | 0.07 µg |
Vitamin E | 0.69 mg |
Vitamin K | 4.8 µg |
Zink | 7.04 mg |
EU
Black Angus, Hereford
MeleringHög
EngelskaChuck Roll
NördinfoÄr den vanligaste råvaran när restaurangerna tillverkar egna hamburgare. Kollagen är ett fiberprotein som finns i bindvävnader, senor och ben osv. Vid tillagning smälter det som ett fett och kan uppträda som små fettklumpar eller se ut som gelé eller liknande när det svalnat efter tillagning.