| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 494 kJ |
| Energi | 118 kcal |
| Fett | 3.7 g |
| varav | |
| - mättat fett | 1.5 g |
| - enkelomättat fett | 1.54 g |
| - fleromättat fett | 0.23 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0.17 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 6.2 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 2.3 mg |
| Fiber | 0 g |
| Folsyra | 12 µg |
| Jod | 1 µg |
| Kalium | 329 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0.069 g |
| Niacin | 4.2 mg |
| Fosfor | 182 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0.31 mg |
| Selen | 8 µg |
| Tiamin | 0.08 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin B12 | 1.2 µg |
| Vitamin B6 | 0.58 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 4.9 mg |
100 % Nötkött (ursprung Sverige)
Sverige
