| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 558 kJ |
| Energi | 133 kcal |
| Fett | 6 g |
| varav | |
| - mättat fett | 2.4 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 2.5 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0.5 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 0 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0 mg |
| Fiber | 0 g |
| Folsyra | 0 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 0 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Selen | 0 µg |
| Tiamin | 0 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0 mg |
Tag köttet ur påsen, lägg det i en lagom stor ugnsform eller på ett grillfat och häll över skyn som steken ligger i. Tillagas i ugnen eller grillen. Ugn: 25-30 min på 180°C. Grill: ca 30 min på indirekt värme Ta steken från grillen/ugnen, dra isär köttet med 2 gafflar och vänd runt köttet i skyn innan servering.
Griskött (82%), vatten (13%), salt, maltodextrin, kryddor, surhetsreglerande medel (E 331), modifierad majsstärkelse, kryddextrakt, socker, lök, vitlök, tomatpulver, örtkryddor.
Tyskland
