Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
766648

Fläskfile hel lång sousvide

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Lithells
  • Kategori: Sous vide
  • Leverantör: Atria Sverige AB
  • Förpackning: 1x6x2xca400 g
  • Lev.artnr: 7906
Beskrivning
Lång, välputsad fläskfilé, långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta och smaksatt med salt och svartpeppar. Mycket mör och kan serveras både kall och varm.
Beskrivning

Lång, välputsad fläskfilé, långsamt tillagad.

Brynt för fin stekyta och smaksatt med salt och svartpeppar. Mycket mör och kan serveras både kall och varm.
Praktisk info
Eu-råvara. Tillverkningsland: Sverige. Sous Vide. Kötthalt: 89%. Mängd sky: ca 10-15%
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi440 kJ
Energi110 kcal
Fett2.7 g
varav
- mättat fett1.4 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat1 g
varav
- sockerarter0.7 g
- stärkelse0 g
Protein19 g
Salt1.5 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Tillagning

Färdiglagad. Skivas tunt och serveras kall alternativt skiva och värm i 80% värme och 20% ånga i 70° C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskfilén vid uppvärmning.

Ingredienser

Griskött (fläskfilé) (89%), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, svartpeppar, arom (arom, maltodextrin, salt), svartpepparextrakt. Köttråvara: EU. Mängd sky: ca 10-15%

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Andra tittade på